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Ir a la tiendaVINO BLANCO
Disponible en 750ml
ELABORACIÓN
La uva es despalillada y llevada a estanques de acero inoxidable realizando um maceración prefermentativa en frío.
CRIANZA: Cada cepa envejeció por separado en barricas de Roble Francés de grano fino durante 16 a 18 meses.
GUARDA: 6-8 años.
ZONA DE PRODUCCIÓN: Valle de Maipo, Chile.
VARIEDADES DE UVA: 50% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 15% Carmenere.
VOLUMEN DE ALCOHOL: 14% Alc. Vol.
NOTAS DE CATA
Vista: De color rubí purpura brillante con matices anaranjados.
Nariz: Gran expresión e intenso en nariz, frutos negros maduros, ciruela, especiado con notas a canela, clavo de olor y vainilla.
Boca: Posee gran volumen, persistente, de tanino suave y redondo. Es un vino elegante y con un excelente potencial de guarda, ganando complejidad con el tiempo en botella.
MARIDAJE
Pato, platillos con salsas complejas, postres con caramelo, platillos especiados.