Palmira 12 Meses

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VINO TINTO Disponible en 750ml ELABORACIÓN Maceración junto a los hollejos durante 2 semanas, en depósitos de acero inoxidable y con remontados diarios. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura de 26-28 °C. CRIANZA: Envejece en barricas de roble americano durante un periodo de 12 meses durante el cual tendrá lugar la...

Categorías : España, España Tintos, Palmira, Tienda, Tintos, Vinos

DESCRIPCIÓN
Reseñas

VINO TINTO

Disponible en 750ml

ELABORACIÓN

Maceración junto a los hollejos durante 2 semanas, en depósitos de acero inoxidable y con remontados diarios. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura de 26-28 °C.

CRIANZA: Envejece en barricas de roble americano durante un periodo de 12 meses durante el cual tendrá lugar la fermentación maloláctica.

ZONA DE PRODUCCIÓN: Tierra de Castilla y León, España.

VARIEDADES DE UVA: 100% Tempranillo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 °C

NOTAS DE CATA

Vista: Cereza granate amoratado.

Nariz: Intenso, franco y complejo, desprendiendo notas de frutos negros y vainilla. Aromas balsámicos.

Boca: Gran equilibrio, sabroso, con amplitud, frutal, delicado, redondo y aromático. Paso por boca especiado. Balsámico. Buenas maderas.

MARIDAJE

Platillos a base de oveja, diversidad de tacos.