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Pere Ventura Primer Brut Espumoso

$ 300.00

VINO ESPUMOSO Disponible en 750lml ELABORACIÓN De 15 a 18 meses sobre lías, en la oscuridad de nuestras cavas subterráneas.ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Cava, España.VARIEDADES DE UVA: 35% Xarel·lo, 35% Parellada, 30% Macabeo.TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7 °CVOLUMEN DE ALCOHOL: 11.5% Alc. Vol.NOTAS DE CATA Vista: Presenta tonos de amarillo pajizo...

VINO ESPUMOSO

Disponible en 750lml


ELABORACIÓN

De 15 a 18 meses sobre lías, en la oscuridad de nuestras cavas subterráneas.

ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Cava, España.

VARIEDADES DE UVA: 35% Xarel·lo, 35% Parellada, 30% Macabeo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-7 °C

VOLUMEN DE ALCOHOL: 11.5% Alc. Vol.

NOTAS DE CATA

Vista: Presenta tonos de amarillo pajizo con insistentes reflejos de oro verde. Sus burbujas firmes y finas ascienden con energía formando un rosario perfecto.

Nariz: Aroma primaveral, joven y delicado, con un sugestivo frescor frutal, expresión de cítricos y azahares, rematada con suaves notas de almendras y tostados.

Boca: Sensación de equilibrio y frescura, con un carbónico bien integrado que acompaña su gusto afrutado con ligeros matices de crianza.

MARIDAJE

Ensalada Cesar, quiches, tartas de vegetales o huevo, como aperitivo, galletas, hojaldre.