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Malabrigo

$ 1,308.00

VINO TINTO

100% Tempranillo.

18 meses en barrica de Roble Francés.

📍 D.O. Ribera del Duero, España.

Disponible en 750ml

VINO TINTO

Disponible en 750ml

 

ELABORACIÓN

Su fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 18 días, para posteriormente completar su fermentación maloláctica durante 30 días.

CRIANZA: 18 meses en barrica de roble francés.

ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Ribera del Duero, España.

VARIEDADES DE UVA: 100% Tempranillo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18 °C

VOLUMEN DE ALCOHOL: 14.5% Alc. Vol.

 

NOTAS DE CATA

Vista: Color rojo cereza picota intenso, limpio y brillante.

Nariz: Es expresivo, con una combinación de las notas propias del tempranillo maduradas por el tiempo en barrica pero conservando una buena frescura.

Boca: Es elegante, con gran cuerpo y un tanino abundante y goloso, además de acidez equilibrada. Su retrogusto es largo, muy persistente y agradable.

 

MARIDAJE

Estofados, cortes marmoleados, cordero, quesos curados.