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VINO BLANCO

33% Petite Sirah, 33% Mourvèdre, 33% Cabernet Sauvignon

6 meses en Barricas de Roble Americano.

📍 Valle de Guadalupe, B.C. México.

Disponible en 750ml

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VINO TINTO

Disponible en 750ml

 

CRIANZA

Fermentado en tanques de acero inoxidable con reposo de seis meses en barricas de roble americano.

ZONA DE PRODUCCIÓN: Valle de Guadalupe, B.C., México.

VARIEDADES DE UVA: 33% Petite Sirah, 33% Mourvèdre, 33% Cabernet Sauvignon.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 12-16 °C

VOLUMEN DE ALCOHOL: 13.5% Alc. Vol.

 

NOTAS DE CATA

Vista: Rojo profundo con reflejos violetas y capa media.

Nariz: Aromas sutiles a humo, madera, coco tostado y un poco de caramelo, frutos rojos y negros compotados.

Boca: Ataque medio, taninos predominantes y elegantes, con acidez marcada.

 

MARIDAJE

Cortes marmoleados, quesos ahumados, adobos, asados, platillos complejos como mole.

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