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Ir a la tiendaVINO TINTO
Disponible en 750ml
ELABORACIÓN
Maceración durante 14 días. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de cemento a temperatura controlada de 25º C.
CRIANZA: Envejecido durante 12 meses en barricas francesas y americanas.
ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Ribera del Duero, España.
VARIEDADES DE UVA: 100% Tempranillo.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 17-18 °C
VOLUMEN DE ALCOHOL: 13.5% Alc. Vol.
NOTAS DE CATA
Vista: Color cereza con tonos violáceos.
Nariz: Fruta madura, perfectamente armonizada con aromas procedentes de la crianza: balsámicos y tostados.
Boca: Elegante y amplio, notas dulces en taninos bien equilibrados. Buen cuerpo y persistencia en boca.
MARIDAJE
Tablas de carnes frías, parrillas, platillos con intensidad alta a base de pollo.