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Pere Ventura - Tresor 200ml

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CAVA Disponible en 200ml   CRIANZA De 24 a 30 meses sobre lías, en la oscuridad de nuestras cavas subterráneas. ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Penedes, España. VARIEDADES DE UVA: 35% Xarel·lo, 35% Macabeo, 30% Parellada. TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 °C VOLUMEN DE ALCOHOL: 11.5% Alc. Vol.   NOTAS DE CATA Vista: Presenta...

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CAVA

Disponible en 200ml

 

CRIANZA

De 24 a 30 meses sobre lías, en la oscuridad de nuestras cavas subterráneas.

ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Penedes, España.

VARIEDADES DE UVA: 35% Xarel·lo, 35% Macabeo, 30% Parellada.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8 °C

VOLUMEN DE ALCOHOL: 11.5% Alc. Vol.

 

NOTAS DE CATA

Vista: Presenta un color amarillo pálido muy atractivo, rico en destellos dorados que culminan en una corona persistente y generosa. Tiene una apariencia brillante, cristalina y con una burbuja fina que asciende lenta, grácilmente.

Nariz: Generoso, con fragancias que recuerdan manzana y cítricos, atemperadas por las notas delicadas que aporta su envejecimiento a frutos secos, cereales, tostados.

Boca: Es amplio y firme, con todo un arco iris de sabores que van desde la flor de acacia a notas de frutos secos y bollería recién horneada.

 

MARIDAJE

Mejillones, paté, pescados al vapor, huachinango.