Chamelin Blanco

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VINO BLANCO

100% Verdejo

📍 D.O. Rueda, España.

Disponible en 750ml

Categorías : Blancos, Casto Pequeño, España, España Blancos, Tienda, Vinos

DESCRIPCIÓN
Reseñas

VINO BLANCO

Disponible en 750ml

ELABORACIÓN

Prensado neumático tras el cual comienza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, a una temperatura de 12º a 14º centígrados. El vino permanece sobre finas lías hasta el momento de su clarificación. Tras su tratamiento en frío y posterior filtrado fue embotellado en enero.

ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O. Rueda, España.

VARIEDADES DE UVA: 100% Verdejo.

AÑADA: 2020

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10 °C

NOTAS DE CATA

Vista: Limpio, brillante, de color amarillo pajizo con destellos verdosos.

Nariz: Aroma intenso, dibujando una perfecta armonía de fruta dulce junto a hierbas verdes y matices de flores blancas.

Boca: Fresco y afrutado. Boca aterciopelada, con un gran toque de acidez que produce un retrogusto duradero y un amargor característico de la variedad en el paladar.

MARIDAJE

Pescados, mariscos, brochetas para asar.