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VINO BLANCO

100% Chardonnay

📍 A.O.P Borgoña, Francia.

Disponible en 750ml

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VINO BLANCO

Disponible en 750ml

 

ELABORACIÓN

La fermentación se realiza en un contenedor de acero inoxidable termo-regulado a 16/20 °C para preservar los aromas. Reposa entre 8 a 16 meses con agitación regular para ganar profundidad y complejidad.

ZONA DE PRODUCCIÓN: A.O.P Borgoña, Francia.

VARIEDADES DE UVA: 100% Chardonnay.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-11 °C

VOLUMEN DE ALCOHOL: 12.5% Alc. Vol.

 

NOTAS DE CATA

Vista: Amarillo pálido brillante.

Nariz: Bocanada de frutos blancos con una linda mineralidad que ofrece complejidad.

Boca: Degustación marcada por una cálida armonía combinada con riqueza y una vivaz persistencia aromática.

 

MARIDAJE

Ostras calientes, pescados en salsas, queso azul, queso de cabra, conté, carnes blancas con salsas, sushi.

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