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Ir a la tiendaVINO BLANCO
Disponible en 750ml
ELABORACIÓN
Mosto de excelente calidad, después de la fermentación a 18°C se separan las lías y se realiza el coupage de distintos depósitos.
ZONA DE PRODUCCIÓN: D.O Rías Baixas, España.
VARIEDADES DE UVA: 100% Albariño.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 5-10 °C
VOLUMEN DE ALCOHOL: 13% Alc. Vol.
NOTAS DE CATA
Vista: Vino limpio y brillante con una ligera aguja, de un color amarillo limón.
Nariz: De aromas persistentes a Limón real rayado, gotas de miel, frutos con hueso y ligeras notas minerales o salinas.
Boca: Acidez marcada y equilibrada, cuerpo ligero, con un toque de efervescencia y sutil amargor.
MARIDAJE
Gastronomía de mar, paella, aguachiles con picor moderado, ceviches, postres sutiles.